Sushi Iberico
Todo sobre el sushi en España y un poco más…

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Tempura

enero 20, 2008

La Tempura es una especie de rebozado japonés, y no es más que una mezcla de harina y otros ingredientes, según la receta y el paladar de cada quien, como pueden ser yemas de huevos, agua, cerveza, agua con gas, etc. Con esta mezcla se elaboran platos, por lo general vegetales, sin embargo, también podemos […]