Sushi Iberico
Todo sobre el sushi en España y un poco más…

Archive for the ‘Sushibares; Tips’ Category

Aún queda desconocimiento… y algunos hacen su agosto con el sushi!

enero 20, 2009

Aunque cada día más, la cultura gastronómica nipona en España se extiende a pasos gigantes, y los que nos dedicamos profesionalmente al sushi luchamos por romper la barreras constantemente, aún sigue habiendo desconocimiento que es aprovechado por comerciantes para hacer su agosto. Primero fue la barrera del esceptisismo, al principio cuando llegaron los primeros sushibares […]

Tips de un buen Japo

agosto 7, 2006

Seguro que te preguntarás muy a menudo si en el restaurante o sushi bar donde te encuentras cumplen con los requisitos fundamentales de un buen japo. Pues aquí te ofrecemos unos tips que te serán de mucha ayuda para saber más en esta materia y además como degustar de un buen sushi.Recordad que hay una […]