Sushi Iberico
Todo sobre el sushi en España y un poco más…

Archive for the ‘Actualidad’ Category

Almadrabas

marzo 7, 2009

Un tiempo atrás escribí un post sobre nuestro Atún Rojo y su importancia en el país nipón, y siguiendo con esta tónica, les comento que en estos días, el Sr. Soler consejero de Agricultura y Pesca, visitó el primer y más importante Mercado de Pescado del Mundo, el de Tsukiji, que es el mayorista de pescado de la ciudad de Tokio que vende diariamente 2.100 toneladas de producto y factura al rededor de 1.800 yenes, cabe destacar que en el escalafón le sigue MercaMadrid. De dicha facturación nuestro Atún rojo, sobre todo el que exporta Andalucía, contribuye con 1.300 toneladas anuales por un valor apróximado de 35,2 millones de euros.

Murakami en el Guggenheim

febrero 20, 2009

Tal y como les contaba en los titulares sushibericos, unos días atrás, el artista Takashi Murakami nacido en Tokio en el año 1962 presenta en el Museo Guggenheim su más reciente exposición titulada como bien su nombre y marca registrada lo índica, “Muramaki”, protagonizada por dos de sus creaciones, Kaikai y Kiki, en la cual […]

El refresco de los amantes del Hentai

febrero 5, 2009

A pesar de tener una imagen corporativa muy japo, esta bebida americana que aparentemente se puede interpretar como de tentáculos de pulpo, en realidad es simplemente un refresco energético, podríamos decir que en vez de darte alas te da tentáculos… y sabe a uva, obviamente está compuesta con los mismos elementos que las convencionales que […]

Tokyo Taste 2009

febrero 5, 2009

Del lunes 09 al miércoles 11 de febrero de este año, es decir, la semana que viene, se dará lugar a un prestigioso evento “La Cumbre Mundial de Gastronomía” o como lo denominaron Tokyo Taste en el Foro Internacional de Tokio. Se podría decir que es como el Madrid Fusión japonés, en donde asistirán reconocidos […]

Sushi News Network, muy pronto!

enero 25, 2009

Así es, muy pronto inauguraremos nuestra sección SUSHI NEWS NETWORK, en donde diariamente estaremos informando sobre todos los acontecimientos relacionados con el sushi en España y el mundo, para que no te pierdas de nada, estés siempre a la última, no esperes a que te cuenten, entérate de todo, nuevos sushibares, tendencias, celebridades, técnicas, ofertas, […]