Sushi Iberico
Todo sobre el sushi en España y un poco más…

SushIberico en Informe Semanal

Siguiendo con la tónica del post anterior, les doy también el enlace de una entrevista que nos hicieron un par de años atrás en el programa de los sábados de Televisión Española, Informe Semanal, que abordó el tema del Anisakis cuando estalló la polémica de este famoso parásito, del cual ultimamente me han hecho muchas preguntas…

Este reportaje, donde particulamente doy mi opinión referente la congelación del pescado, solventá todas sus dudas al respecto, está bastante completo!

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